ニューヨークからプロライター達がお送りする、「ここだけ」のおもしろ情報。

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カートかトラックか!炎天下でもたくましいぞ、NYのストリートフード

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相変わらずジリジリと太陽が照りつける毎日のマンハッタンです。 でも、お昼ともなればサイドウオークにはストリートベンダーがズラーッと並びます。 ニューヨークっちゃぁ、ホットドッグスタンドが名物のように思われていますが、メキシカン・タコス、タイ料理、中華などもあり世界味めぐりで、よりどりみどりです。 Read more

酷暑のNYをクールメニューで乗り切ろう!

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NYは連日酷暑でバテバテの毎日でございます。 体感温度100度の日までありました。 この温度表示、アメリカは華氏なので摂氏にすると37.8℃ですが、日本育ちの私としては「100」と聞いただけで血液が沸騰しそうでございます。 タオル首に巻いて、オヤジ姿で暮らしております。 今回は、熱波の日でも美味しく食べられてタンパク質もとれるメニューをと、あつ~いリクエストいただきましたので、ワタシ流クールメニューでお応えします。 涼しくて、そしてポイントは極力火を使わないこと。料理するとキッチンが焦熱地獄ですものねー。 Read more

安全快適より料金か? 噂のチャイナバスでワシントンDC往復

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最初にお断りですが、今回はおススメレポートではありません。 ご利用の選択は、あくまで読者の方のご判断に委ねさせていただきます。 Read more

今年は早いぞ!NYの春の味「ランプス」

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ランプスとは日本名「行者にんにく」。 毎年4月下旬から5月上旬にかけて出回るNYの春の山菜です。 強いにんにくの香りで、らっきょうのような根元と平べったい緑の葉っぱが特徴です。 野菜に季節感のない当節ですが、「あっ、ランプスが出た。春だなぁ。」とうれしくなります。 今年は1ヶ月も早く、何と3月末にお目にかかりました。 Read more

ニューヨークで宮城の味をオトナ買い!フォトレポート「東北応援イベント」

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耳寄りニッチ!情報コーナーでご紹介した「食べて 買って 東北を応援しよう 」に行ってきましたー! ミッドタウン・ダイヤモンド街のど真ん中にあるJaNet会館は一夜限りの宮城一色となりました。 Read more

スーパーボウルメニューはスーパージャンク、インスタントでお手軽さ!

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ジャイアンツ優勝の瞬間、マンハッタン中に「ウオーーーーーー」という雄叫びが地響きのようにとどろいておりました。 今年は地元チームの出場で、NY中は異常な興奮状態。 そして、どちら様も「バッファロー・ウイング」と「ナチョス」をたっぷり召し上がったことでしょう。 この二品、スーパーボウル・パーティーではマスト・ハブなメニュー。 ゲームにワーキャーしながら、これをつまみにビールをグビグビやるのがお約束のスタイルでございます。 Read more

ネギパワーで風邪知らず、冬のリークは美味いのう

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冬に美味しい下仁田ネギが食したくも、NYでは叶わぬ夢じゃわいなぁと、ファーマーズマーケットをウロウロしておりましたら、太ったリークに出会いました。 下仁田なくとも当地にはリークがございます。郷に入っては郷に従え。リークで冬の味覚にチャレンジでございます。 Read more

NY人気のスイーツ、カップケーキそしてマカロン?

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当節、ダントツ人気のカップケーキ。 「セックス・アンド・ザ・シティ」に登場して話題の店となったマグノリア・ベーカリー。 今年の感謝祭前日はパンプキンパイの代わりにカップケーキをお求めになる方で行列ができておりました。

韓国人口の多いアメリカではあちこちにコリアンタウンがあります。 マンハッタンはKタウンと呼ばれるエンパイアステートビルのお膝元34丁目近辺、ニュージャージーのフォートリー、クイーンズ区のフラッシング。 「フラッシングにメッチャクッチャ美味しい冷麺を食べさせる焼肉店があるからぜひ行こう!」と友人から誘われて、ミニツアー決定。 「行きた~い」と手を挙げたメンバー7人と何と総勢8人の大所帯となりました。